Comida Casera y Consejos de OCU 2020

Recetas caseras para perros adultos sanos.

    Es importante ir variando: para ello te damos algunas ideas de recetas de raciones caseras adecuadas para perros, aunque las combinaciones posibles son casi infinitas. Las raciones son aproximadamente el alimento de 3 días de un perro de 10 kg, si bien las necesidades pueden variar mucho. Varía, cambia... no olvides que no todos los perros van a encontrar apetitosas las mismas comidas.

    A estas recetas debe añadirse el aceite de girasol, 1 o 2 cucharadas, crudo, y si deseas, algo de condimento.

Pollo con arroz

• Un cuarto trasero de pollo, con la piel, pero sin huesos (un muslito deshuesado completo).
• 2 tazas (tipo “americano” de café, grandes) de arroz blanco cocido y escurrido.
• 2 cucharadas soperas de zanahoria rayada (cruda o hervida, se puede hervir con el pollo).
• 1 cucharada sopera de guisantes (pueden ser enlatados y escurridos).
• El equivalente a 2 cucharadas soperas de manzana troceada, puede estar hervida con la zanahoria y el pollo o puede añadirse cruda.

Esta misma receta se puede preparar sustituyendo las 2 tazas de arroz blanco por una cantidad similar de patatas tiernas lavadas y cocidas con la piel.

Hígado, ternera y arroz

• El equivalente a una hamburguesa de carne de ternera (puede ser troceada o carne picada de buena calidad).
• Un higadito de pollo completo hervido y troceado.
• 2 tazas de arroz blanco hervido y escurrido.
• 1/2 taza de maíz hervido (se puede utilizar enlatado y escurrido).
• 2 cucharadas soperas de zanahoria rallada cruda o hervida (se puede hervir con el higadito de pollo).

Conejo y patatas

• 3 hamburguesas de conejo hechas a la plancha, se puede usar una pequeña cantidad de aceite vegetal para que no se peguen al cocinarlas.
• 2 tazas de patatas tiernas lavadas y cocidas con la piel.
• ½ taza de zanahoria; cruda en pequeños trozos, rallada, hervida y troceada.

Para darle más sabor podemos añadir un poco de ajo en polvo o de cebolla seca en polvo. Se puede añadir un comprimido, troceado o triturado, de levadura de cerveza.

Pasta y pescado

• 1 taza de pescado hervido y troceado, con mucho cuidado de quitar las espinas. Podemos usar cualquier pescado blanco fresco o congelado.
• 2 latas pequeñas de atún en aceite de girasol o de oliva. Debemos dejar una cantidad aproximada de aceite equivalente a 2 cucharadas soperas.
• 2 tazas de pasta italiana cocida.
• 2 cucharadas de zanahoria (rallada o troceada, cruda -si está rallada- o hervida).
• 2 cucharadas de maíz (hervido y escurrido o enlatado y escurrido).
• 2 cucharadas de manzana o pera troceadas.

Huevos y arroz

• 3 huevos duros.
• 2 tazas de arroz blanco cocido y escurrido.
• 1-2 sardinas enlatadas en tomate (podemos usar en aceite vegetal si nuestro perro lo encuentra más apetitoso).
• 3-4 cucharadas soperas de zanahoria; cruda en pequeños trozos, rallada, hervida y troceada. En lugar de zanahoria, podemos usar 2 cucharadas de guisantes (pueden ser enlatados y escurridos) y el equivalente a 2 cucharadas de manzana, pera o melocotón troceados.

Esta misma receta se puede preparar sustituyendo las 2 tazas de arroz blanco por una cantidad similar de patatas tiernas lavadas y cocidas con la piel, o por dos tazas de pasta italiana (pero se conserva peor)

Queso, arroz y proteína

• 1 taza de queso fresco blanco, con un máximo de 20% de materia grasa. Podemos usar requesón, queso de Burgos, de Villalón, cottage, también mozzarella.
• 2 tazas de arroz blanco hervido y escurrido.
• 2 sardinas enlatadas en tomate (o en aceite vegetal). Podemos cambiar las sardinas por medio higadito de pollo hervido, escurrido y troceado.
• 3-4 cucharadas soperas de zanahoria; cruda en pequeños trozos, rallada, hervida y troceada. En lugar de zanahoria, podemos usar 2 cucharadas de guisantes (pueden ser enlatados y escurridos) y el equivalente a 2 cucharadas de manzana, pera o melocotón troceados. polvo.

Galletas secas caseras para perros

    También puedes preparar en casa galletas caseras, como snacks o premios... Atención, no se trata de alimentos completos sino de algo más tipo golosina. La base es siempre similar: harina bien mezclada a la que se añaden ingredientes, los condimentos, aceite y un poco de agua, y después el ingrediente principal.

1. Se amasa hasta conseguir una masa de harina con “tropezones” y con semillas mezclados.
2. Se aplasta haciendo una lámina de unos 2 cm de espesor y la cortamos con las formas que queramos o simplemente en tiras y cuadrados con un cuchillo. No deben tener aristas puntiagudas, ni ser demasiado grandes ni muy pequeñas. 
3. Se colocan las galletas sobre una bandeja de horno que hemos cubierto con papel de aluminio y con aceite de girasol para que no se peguen, horneamos a 180 ºC durante 20-25 minutos para tener galletas tostadas, crujientes y que no demasiado duras.
4. Las dejamos enfriar al menos durante 2 horas.

Estos son los ingredientes para cada tipo de galletitas:

Galletas de atún

• 400 gramos de harina.
• 2 latas de atún en conserva en aceite de girasol al que se le retira, aproximadamente, la mitad del aceite que contienen.
• Media pastilla de caldo (tipo “Avecrem”), machacada.
• Una cucharada de postre de ajo en polvo.
• 2 tazas de café de semillas de lino.

Galletas de paté

• 400 gramos de harina.
• 200 g de paté de ave, de foie-gras, de jabalí, codorniz o cualquier otro paté, preferiblemente en trozos.
• Una taza de café de aceite de girasol.
• Media pastilla de caldo, machacada.
• Una cucharada de café de ajo en polvo.
• 2 tazas de café de semillas de sésamo.

Galletas de queso

• 400 gramos de harina.
• 250 g de queso rallado, del tipo que prefieras.
• Una taza de café de aceite de oliva.
• Media pastilla de caldo, machacada.
• Una cucharadita de café de ajo en polvo.
• 3 tazas de café de semillas (pipas) de girasol, por supuesto, peladas.

    Recuerda que estas galletas, aunque sean caseras, no son alimentos completos y equilibrados, se trata de premios y snacks, especiales y apetitosos, para ofrecer de forma ocasional y en pequeñas cantidades diarias. Para más consejos de OCU CLIC